Iwak Peyek

Tags

Saking terkenalnya makanan ini sampai sampai makanan ini di buat judul lagu oleh penyanyi terkenal TRIO MACAN yaitu iwak peyek.
Peyek yang renyah di buat dari bahan dasar tepung beras dan santan dan di kasih sedikit bumbu dan garam dapur agar rasanya gurih

Bahan Bahan
1 kg Tepung Beras
Air Santan secukupnya
Garam
Bawang Putih
Kapur sirih

Cara membuatnya
Tepung beras di tambah air santan secukupnya dan potongan kacang tanah atau bisa juga kedelai hitam dan tambaih sedikit kapur sirih.
Goreng adonan tipis tipis dan tunggu sampai matang.
Nikmati bersama minum teh atau kopi dan bisa juga sebagai lauk makan.


EmoticonEmoticon